Tournant biodynamique

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La biodynamie est un système de production agricole dont les bases ont été jetées par l’anthroposophe Rudolf Steiner en 1924, dans le cadre d’une conférence à Koberwitz, organisée sur demande d’un groupe d’agriculteurs alarmés par l’évolution du rapport à la nature. Effroi face à l’usage généralisé d’engrais chimiques et de produits phytosanitaires destructeurs des sols et à la toxicité dangereuse pour l’équilibre de la faune et de la flore. Effroi face aux conséquences de cet usage : dégénérescence des semences et baisse Suite ici...

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